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第二百零三章开店准备


如此这般僵持了片刻,徐大丫被南清漓的气场压得死死的,连喘息都不均匀了,浑身都不舒服。

  于是她就端着盆子,扭着水桶腰转身离开,走到店门口时特意转头强调了一句。  

“南清漓,看在我们是街坊的份上,我提醒你一下,你这店最好别买茶水和手擀面,不然你会赔得连裤子也不剩一条!”  

南清漓微微扯一扯唇角,回以悄无声息的一笑,徐大丫见状,气得一跺脚就出了店门。  

几人目送徐大丫回了对面的面馆,文春生一脸的忧心忡忡,“清漓,你原先给落月居酒楼送熏制品和蛋制品,这名声也传出去了,那我们在这儿公开叫卖,洛掌柜肯定不高兴。”  

南清漓淡然地嗯着,“我知道,安顿好了一切,今晚我和小鹏回屯子里一趟,明天早上我们就会早早赶过来,有挑衅的找茬的,有我接着,你们干好各自的活儿就行。”

文春生心道,清漓啊清漓,你到底是还年轻着呢,那个洛掌柜可是比徐大丫厉害好几倍的主儿,如果他来找茬儿,那可不好应付啊!

其实,文春生有个委曲成全的想法,那就是南清漓亲自向洛掌柜服软求和,降一点进货价,然后和洛掌柜通个气,给落月居进货的同时,也会在这店里对外售卖。  

可是此刻,文春生看着南清漓一副胸有成竹的模样,真的说不出来自己这个没出息的想法。  

小鹏亲眼见识过南清漓的赚钱本事,担心随之少了许多,就是有些好奇,“大嫂,你让我和春生哥买了那么多黄豆,绿豆和小米,是我们自个儿吃吗?”

南清漓笑着摇头,“我们几个哪能吃得完啊,小米嘛,明早做成稠粥卖,黄豆和绿豆还得等几天才能派上用场,唉,别眯瞪了,还有许多东西要买呢,让你小四哥看店,咱们这就动身吧!”  

小鹏笑笑不再追问了,文春生却难为情起来,“清漓,可是……可是我不会做稠粥啊!”  

南清漓噗嗤一乐,“春生哥,我明天会天不亮就赶过来的,暂时我来做,你在一旁学着就行!”  

文春生是家里的独子,从小就被文氏两口子灌输了男人不洗衣做饭的思想,后来和文翠叶成亲后,他心疼妻子就学着洗衣服。  

可在做饭方面,有他娘掌管着家里的粮食,他根本就没机会学做饭,和他娘闹掰了后,文翠叶也不舍得让他做饭,反正他在家里最多就是帮着烧烧开水。  

现在,南清漓让他学着做饭,他真的没有一点心理负担,在落月镇上做短工,他见过不少夫妻店,丈夫负责做饭炒菜,妻子负责卖饭收钱,这可是他心里最理想中意的生活。

  “清漓,我会好好学做饭,只要你不嫌我笨就行!”  听了文春生如是表态,南清漓轻嗯了一声后却脸色微变……

眼见南清漓的眉头拧起了疙瘩,文春生随即紧张不安起来,语气里透着难掩的自卑和惶恐。  

“清漓,我晓得店铺不养无用之人这个道理,那你就等我学会了做饭后再开始给我工钱,现在你只要一天管我两顿饭就行,你可千万别撵我回去啊,我真怕被我岳父一家子笑话没本事!”  

文春生这样一说,小鹏第一个笑出了声,“春生哥,你咋这么没底气哪?我在家里有时也帮着大嫂做饭,她从来就没嫌弃过我笨!”  

南清漓被惊扰了思绪,脸现讶然,“春生哥,你咋这么说呢?我刚才说啥啦,哦,我说你跟着我学做饭就行,不是吗?”  

文春生已经是两手心的冷汗,他连连点头,“是啊,清漓,你就是这么说的,是我自己胡思乱想就想多了!”

  是的,文春生一想到自己那个如地狱般的家就头皮发麻,他又不能让文翠叶一直住在娘家,所以他孤注一掷只能在镇上硬熬着,所以他怕南清漓嫌弃而放弃他。

  南清漓的心理年龄比文春生大得多,所以她了然他的那对极品爹娘对他的压迫有多重,相信时间会让他渐渐放轻松一些。

其实南清漓刚才是猛然想起了一个细节,此刻忍不住又叨叨一句,“小鹏,你记得嘱咐张叔给于青松捎话了吗?”  

小鹏往厨房的方向瞄了一眼,压低了嗓音,“大嫂,我和张叔说了,他答应下午于青松姐弟去他铺子里取卖鱼钱时说清楚你的意思。”  

南清漓的意思是以后天气渐暖,她就不在屯子里做熏制品和蛋制品了,而是直接在铺子里做好。  

所以她就让小鹏托张屠夫给于青松捎个话,他需要隔天将鱼送到镇上的铺子里,活鱼或者剖好的鲜鱼都行,依旧是每条七十文。  

毕竟在落月镇上买活鱼也是这样的行情,如果于青松姐弟俩接受不了,那就都放在张屠夫的肉铺里卖,她过去买也是一样的。  

其实南清漓还有一层意思,那就是如果于青松姐弟能在往张屠夫肉铺里送活鱼的同时,顺便给她也送过来,一来于家有了一些基本的收入,二来于腊梅或许还和吴四顺有那么一点可能走到一起。  

看看,做人家的大嫂就得操这么多心!  

就这样,文春生和小鹏各背一个篓子,和南清漓一起出去采购。

熬制翠红膏和冬阳丹的药材,以及小雪提出的棉花和被褥料子等等都采购齐全,铜板儿就如流水似的哗哗往出拿。

  文春生咋舌之余,也暗暗放心了不少,看来只要好好跟着南清漓干活,那他就肯定能拿到一两银子的月钱,毕竟,南清漓不差钱嘛!  

最后南清漓到了木匠铺子,买了一对木桶,当时文春生没问,等到他们一行离开了木匠铺子,走出了老远,他忍不住问。  

“清漓,店里有几只木桶啊,挑水足够用了,难道是你家里需要换水桶?”  

南清漓眼见小鹏也是一脸疑惑,而四下也没有形迹可疑的盯梢之人,就低声简单说了买木桶的用途所在,“春生哥,小鹏,我要用木桶种菜!”  

文春生和小鹏听了更加疑惑,文春生皱起眉头,“清漓,这几天还冷,院子里开辟出来菜畦倒是也不能种菜,难道你要在木桶里装上土,放在屋里种菜?”  

南清漓轻笑着点头,“是要在屋里种菜,不过不用在木桶里装土,直接就在木桶里种豆芽!”  

由于这里冬季蔬菜匮乏,因此南清漓一过来就想生豆芽来着,结果天天日日各种忙碌,拖着拖着就拖到了今天。

因为早晨卖稠粥少不了凉菜和热菜的搭配,而凉菜的主料就是绿豆芽,热菜的主料就是黄豆芽。  

见文春生和小鹏还疑惑而好奇,南清漓就简单地说了生豆芽的流程,两人听明白了,新鲜劲儿也就过去了,新的疑问就随之而来。  

文春生刨根问底,“清漓,我以前没听大柱叔和兰娣婶子提过这茬儿,那你这种豆芽的法子是从哪儿来的?”  

南清漓没想到文春生这么勤学好问,她的老脸皮子都不带红一下,说起谎话就是信口拈来,没办法,她总不能说前世她奶奶家的家常菜就是绿豆芽和黄豆芽。

  “春生哥,我不是早就打算着开店铺吗?于是我就各种心焦焦的发愁啊,卖稠粥如果没有相应的菜式搭配着肯定招不来回头客,所以我就拼命地想啊想啊,就在前几天,我晚上做梦就梦见了这个法子。”  

文春生不疑有他,是啊,这就是日有所思夜有所梦,南清漓白天琢磨着菜式搭配,晚上就梦见了如何种豆芽。

而他白天各种小心翼翼地看着主儿家的脸色,琢磨着他爹娘的心思,晚上梦见的不是被主儿家辞退了,就是他爹娘合伙欺侮挤兑他们夫妻俩人。

  回到店里后,南清漓先洗了一遍木桶,然后和文春生将绿豆和黄豆里的烂豆瓣和颜色不鲜亮的都捡出去,用水淘洗了一下后分别放在两个桶里。

烧开了多半锅水,她分开舀到两个木桶里,然后马上兑冷水,直到手指探入水里是温温的才停下。  

南清漓见吴四顺和文春生都看得认真,她根本就不把他们当外人看待,所以也不藏艺,直接说了生豆芽的许多细节要领。  

比如,催芽的水温度不能太高也不能太低,等到绿豆和黄豆生了芽后,每天淘洗的水绝对不能沾荤腥油腻等等。  

说到这儿,南清漓一拍脑门,扬声道:“小鹏,你再去张叔的肉铺一趟,看看有啥下水,猪鸡羊的下水杂碎,有啥的买啥,明天的凉菜可以做个凉拌土豆丝,热菜只能拿下水杂碎撑几天了!”  

看看,到底是新店开业事儿太多太杂,南清漓也难免有所遗漏,这时才想起来这个茬儿。  

小鹏拿了一串铜板儿,背着篓子离开后,南清漓坐下歇会儿,可是总觉得还有啥事儿没做到位,这时,吴四顺出声了……

“大嫂,我扛回来的那根竹竿子往哪儿用啊?下午安掌柜派过来的那个伙计还探问来着,我就胡诌说大概你想晾衣服吧!”  

看看,到底是人多力量大!  

南清漓遗漏的事儿就是和这根竹竿子有关系,她神秘兮兮地笑着吩咐,“小四儿,明天你就知道了,春生哥,你和小四儿现在就去店门旁,出水檐之外挖个一尺来宽,三尺来深的坑儿!”  

吴四顺不明所以,文春生则是脸现愁郁,忍不住提醒,“清漓,新店开业本是吉利事儿,你在店门口挖个坑儿……挺不吉利的,别坏了店里的财运风水!”  

文春生在娘胎里就深受封建糟粕的熏陶,南清漓一时半时也解释不清楚,更何况她已经腰酸腿疼,只想挺尸躺会儿,不想费那个劲儿解释。  

“春生哥,咱们拿事实说话哈,明天开业大吉,客人爆满,那就是这店里的财运风水好得很,现在,你们俩赶紧去挖坑儿!”  

片刻后,南清漓指挥,文春生和吴四顺在店门一旁开始挖坑,对面的徐大丫趴在门缝那儿可看了个仔仔细细。

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