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第四十七章 涮火锅


  后院厢房中,钟小迪一个人跌坐在地上。
她看着房门开了又关,钟小舒和殷止戈二人双双离开,还是那般郎情妾意,恩爱非常的模样,心又再次被扎了一刀。
她明明才是过得比钟小舒好一百倍一万倍的姐姐,在家里的时候哪天不是钟小舒任由她欺负打骂的。
没有想到自从钟小舒嫁了人之后,却越过越好,人也聪明了,口齿也伶俐了,甚至连气场都生生的压了她一头。
她不服,她不服!
钟小迪爬起来,扯下床单被套就是一顿踩踏,扫下桌上的茶杯瓷碗就是一阵叮当,愣是好好的发泄了一通,才将积压了许久的愤然发泄出来。
眼见太阳西斜,阳光从西边的窗户洒了进来,照在了钟小迪的衣裙身上,催促着她时间快到了,她必须得收拾东西走人了,否则铁面狠心的钟小舒真的干得出来找人押着她回村的事情。
那样的话,她岂不是要全村人笑掉大牙了。
钟小迪纵然心中还是不服得很,却也不得不低头开始慢慢收拾起自己的东西来,没一会儿就拿起包裹走到了大厅去。
本还想狠狠甩两句狠话给钟小舒夫妇,不想根本就没看见他们俩人,只零星坐着两三桌的客人。
此时大半下午,的确不是饭点,想来钟小舒二人可能又在后厨试他们的新菜式了。
每次都保密得很,根本不让她凑前去看一看,而且还大半天都不会出来。
钟小迪翻了个白眼,准备直接就走了,但脚跨出一步就顿住了。
眼下,那对夫妻不再跟前,店里也没几个人,他们可能还以为自己是酒楼的小儿跑堂根本没有提防她。
那她岂不是可以做一点点微小的事情来,还不会被发现……
钟小迪眼中邪光一闪,嘴唇勾出一个奸笑来。
钟小舒啊钟小舒,你不仁就休怪我也不义了!
当下,钟小舒就十分自然的走上了酒楼二层,还十分顺利的找到了酒楼的地契,手一翻就装进了自己的包裹里。
掂了掂包裹,钟小迪脸上笑意满满离开了酒楼。
钟小迪真的自己走了。
虽然后院厢房是一片狼藉,但钟小迪这个人当真从五香楼里消失不见了。
再也不用对她防备,对自己的酒楼里防备了,这一栋酒楼里,实实在在的是她和殷止戈可以放松休息的地方了。
钟小舒总算了却了一桩心事,心情是大大的好,趁着高兴劲儿,干脆就准备实打实的做一次火锅来吃一次。
是以,这一日五香楼早早的打了烊,钟小舒让殷止戈搬了张大桌子在后院里,又拿出那个被自己修修改改了好多次做成的铜锅。
她是依照记忆中老火锅的样子做得,铜锅中心留出一个高高的通气的孔,四周换抱着凹槽,底部挖了一个小门出来,里面就是专门放碳的,再在凹槽处加上高汤,炭火一热,就能够保持高汤一直沸腾起来。
虽然说着轻巧,记忆中也仿佛并不十分困难,但实打实制作起来却着实费了钟小舒一番功夫。
因着她其实具体也不知道铜锅哪里需要缝合敲打,哪里需要弯曲镶钉,哪里薄哪里厚。这些就要一点一点告知殷止戈,让他慢慢的尝试出来。
好在殷止戈动手能力不弱,而且耐心十足,一遍遍的不厌其烦和钟小舒来做出铜锅来。
终于在今日下午,总算是将初版火锅铜锅完成了。
赶着这个好消息,怎么也得来一顿涮羊肉涮牛肉才行!
殷止戈在后院将铜锅和木炭都准备好了,连高汤也都烧得沸沸扬扬的了,就进后厨去看看钟小舒。
见她正在片牛肉,旁边盘子上都已经摆好了些蔬菜片和肉片来。
说实话,殷止戈当真是有点不知道钟小舒口中的“火锅”究竟是个什么样式的,指了指成堆的片状的食物道:“小舒,菜和肉都切得这么薄,一会儿都放下那小铜锅里怕是放不下。”
那个铜锅的凹槽不过三指宽,还是他亲手敲打出来的,他仅用目测就能知道肯定菜多了。
“吃火锅呢,并不是一下子就将菜全部都放进去煮,是慢慢一点一点的涮着吃的,很好玩的。”钟小舒俏皮的眨了眨眼睛。
偶尔能够听到殷止戈这般的发问,她也觉得有趣得很。
殷止戈其实相处下来,有一点大男子的气势来,习惯看护妇女孩童,关心家人,做一大家子的顶梁柱,而且又寡言性子闷,每每都是直接将一并事务抗在自己肩膀上,一点苦累都不会叫喊出来。
钟小舒都一一的看在眼里,十分心疼他,想着势必要将五香楼做大做强,让他能够稍稍好过一天,日后即便是自己离开了这座小镇,那也算是对得起殷家的一片善良收留了。
“原来如此。”殷止戈似懂非懂的点点头,却也不再多说废话,着手帮着钟小舒弄好了菜,二人端着一堆盘子和两个特制的油碟调料坐在了后院中。
锅中的高汤早就冒着“咕隆”声,钟小舒光是看着就心中激动得不行,当下忍不住就夹了一片下锅,晃了两晃,薄薄的肉片就熟了,泛着香喷喷热气。
钟小舒蘸了一点碗中的碟子,一口就吃了下去,又鲜又嫩,又香又滑,“哇!太好吃了!”
她心心念念了这么久的火锅,果然一丁点都没有辜负她的喜爱!
“快试一试!你也试一试!”钟小舒兴致勃勃的就教殷止戈也下筷子涮一涮。
殷止戈转头就看见钟小舒满脸泛着红润兴奋的劲儿,眉眼都快弯成了月牙一般,洋溢着的笑容足以融化冰天雪地中最坚硬的冰石。
他心中狠狠一动,眼眸一凝,手中却是放下了筷子,正准备伸手拉起她的。
“哇——好香的肉汤!惹得小老儿我口水都要流下来了!”
一个苍老却浑厚的老人声音从后院木门外响起,随即又听得一阵一点不客气的拍门声。
“啪啪啪,里面的主家开开门,让小老儿我也尝尝鲜!放心,我一定不白吃你的,保准让你们赚回肉汤钱!哈哈哈哈......”

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