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第124章 来人


至于高三叔家,则是在做各种豆制品,规模也不小,算半个作坊了,跟着四处售卖。

        高盛说,“全弟,你继续看着铺子,我去后面帮你三嫂一起研究新菜。”

        “有新菜了?”高全惊喜地出声。

        他这声音太大,瞬间就引起了四周食客的注意,纷纷开口询问他新菜的情况。

        高盛瞪了他一眼。

        高全忙捂住嘴,可怜兮兮求原谅。

        高盛丢下话,“你自己找的麻烦,自己解决,我相信你可以的。”

        高全看着一个个如狼似虎的食客,垂头丧气地开始处理这些烂摊子。

        向曦正琢磨着准备什么菜品,看见高盛进来,忙朝他招手。

        “相公,昨日家里吃的几道菜,你觉得我们做哪道菜比较合适?”向曦询问他一件,毕竟辣椒能做的菜太多了,她一时拿不定主意。

        “我觉得,可以先出一道菜,然后再慢慢来,让客人习惯辣椒的味道。”

        “就选这道剁椒鱼头吧。”高盛给出解释,“昨晚吃这道菜,我发现这些辣椒很下饭,下饼子,十分开胃,至于鱼头,基本上没什么肉,正好把大家的胃口提起来。”

        “其实不仅仅可以做剁椒鱼头,还可以做烤鱼。”向曦想得更多,现在她的辣椒并不多,一道剁椒鱼头没什么肉,只怕吃的客人也不多,不如干脆做烤鱼算了。

        烤鱼里面能放配菜,算是一道大菜了,不管是请客还是自己吃,都很合适,对能吃得起这道菜的富贵人家来说,就算贵点,几百文一道,相比也会有人愿意买来吃。

        “那就只能放在县城酒楼里卖,食铺里应该不怎么好卖,就算是卖,也不能卖整份。”高盛说。

        向曦点头,“诶,本来我还想着这辣椒先在食铺里试卖,看看情况再说,没想到直接想出来酒楼里的菜色了。”

        “也可以,不妨碍,只需要把酒楼里的厨子喊过来学习做烤鱼就行。”高盛都没有那么多的顾忌,反正如今在县城里,他们家有县令大人的关系,可以生活得很好,也不担心有人找麻烦。

        加上如今小弟学业也顺利,家里只会越来越好,这种感觉,高盛越来越强烈。

        “我们弄点辣椒酱吧,吃粉条的客人来了可以用,炸鱼丸里面也可以放。”向曦跟高盛很快就决定好了。

        当日。

        食铺里就传出了浓郁的香味。

        一时间吸引得外面的食客瞬间觉得碗里的饭不香了。

        “什么香味啊?”

        “也太香了吧?”

        “我怎么感觉香味是从后面传出来的?”

        “掌柜的,你们家是不是又有什么新鲜吃食了?”有人询问高全。

        高全笑呵呵地说,“是啊,是三嫂他们在试菜。”

        “我就说,这香味,肯定是你们铺子穿出来的。”

        “这也太香了。”

        “感觉还有点呛鼻。”

        “这吃食是什么啊,怎么又香又呛鼻。”一群食客好奇地心痒痒的,恨不得立即就跑进后院去瞧瞧。

        高全被大家拉着问。

        高全也被香迷糊了,但无奈摇头,“各位客官,你们问我,我也不知道啊,这新品我都不知道是啥。”

        “嘿,掌柜,你可以直接进去看看哇。”

        “就是,你是掌柜,进去看不就知道了。食客怂恿他。

        高全坚持地抵抗住了,虽然他也很好奇就是了。

        好在,没过多久,高盛就端着一个大盘子出来了,并且在快速往做烤豆腐的摊位走去。

        “哎呀,那是啥?”

        “好像是鱼。”

        “里面还有菜。”

        “为啥这么香?”

        <div  class="contentadv">        “高老板,你回来了啊,这是在做什么?”食客看见高盛把烤鱼往豆腐摊的铁皮上倒去,瞬间香味更浓郁了。

        “这是烤鱼,一会儿准备给大家试吃的。”向曦跟着从后面出来,笑呵呵地说。

        “试吃?”

        食客们都激动了。

        大家都知道食铺有试吃的习惯,毕竟以往也是如此,有什么新品,肯定是会给老食客试吃,虽然不多,一般就一日,可还是很受欢迎。

        因而这会儿听说试吃,瞬间在高盛面前就排队排满了,还有食客在说其他人机灵,亦或者后悔自己反应慢了。

        高盛在旁边帮忙分烤鱼。

        “大家先做好心里准备,喜欢吃茱萸的再来,因为今日这烤鱼味道有些辣,各位未必能吃得下。”

        “辣?”

        “哈哈,高老板,就算是你放很多茱萸我也要尝尝,你们铺子里的吃食,肯定不会让人失望的。”

        食客说着这话哈哈大笑。

        其他的人也跟着点头,愣是没有一个人愿意离开。

        高盛见此也就不客气了,直接开始给排好队的食客打菜。

        烤鱼里面有不少的配菜,加上一人一口鱼肉,份量不多,就一两口,可大家也不嫌弃。

        当场就有人吃了起来。

        “哎呀……嘶哈……这什么菜,咋比茱萸还辣啊。”

        接连好几个人都吃到了辣椒。

        纷纷辣得吐舌头。

        迫不及待地买了一份酸梅汤来喝。

        本来就是炎热的天气,被辣着了额头上都是汗水。

        后面排队的看着稀奇。

        纷纷问是什么味道。

        不过这些人也说不清,只有一句话。

        “虽然很辣,但很好吃啊。”

        “对,好吃,就是不过瘾,这才一口就吃完了。”

        “嘿,免费的菜,还有这么多油水,有一口都不错了。”

        旁边有汉子打趣。

        说话的人也有些不好意思地摸了摸鼻子。

        向曦笑眯眯地问,“大家好吃么?”

        “好吃!”

        “诶,那我也要试试看。”

        后面排队的人,几乎都是鼓起勇气试吃的,然后吃完后,有人觉得辣,有人觉得辣得香,还有人觉得不够辣,众生百态,相同的反应就是大多数人不都询问怎么卖,想买一些回去吃。

        这就导致了食铺越发热闹。

        路过人不少人看见这架势以及香味,聚集了过来,一条烤鱼很快就分完了,好在向曦又准备了第二条。

        “这是在做什么?”一个人问。

        “在分烤鱼,食铺出新鲜菜,正在试吃呢。”

        “食铺竟然有试吃,真稀罕。”问话的中年男人说。

        “这算什么,高向家食铺的味道最好了,不仅出新品的时候有试吃,平时卖的吃食也是镇上味道最好的。”食客说。

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