第32章 刀削面
下午的时候，秦风就拿出一袋面粉，倒进盆里，开始和了起来。
“师傅，你这是在准备明天的面条吗？不是有现成的嘛！”
乔露在一边认真的看着。
“这不一样，过来，我教你和面。”
秦风把她抓了过来，让她站盆的前面。
乔露听见让她和面，心里也是一喜。
秦风站在一旁说道：“明天我打算做刀削面，所以一斤面需要三两水，记住这个比例，先揉匀，揉软，再揉光，如果揉功不到家，到时候就会粘刀，端条，你先试试，把面揉匀。”
乔露把手放进盆里，开始胡乱揉了起来。
“要注意节奏，你这方法也不对，我教你,和面要顺着一个方向，这样才会纹路清晰，条理通明。”
秦风见她乱揉一通，立刻上去抓着她的手教了起来。
“我知道了。”
乔露没想到他会抓着自己的手，一时间也是心脏砰砰砰的跳了起来，不知道该如何是好。
秦风教完之后才返现他小脸红红的，连忙把手放开了，同时说道：“不要多想，纯属意外。”
“我可没多多想，你都是有老婆孩子的人了。”
乔露笑了笑，继续揉起面来。
秦风也没打扰她，也是拿出一个盆来和着面，毕竟明天六十七个人的量也是很多的。
半个小时后，乔露把和好的面放到了秦风面前，说道：“师傅，你看我和的怎么样？”
秦风拿起菜刀一刀切了上去，拿起来一看，只见刀上粘满了面团，望着她说道：“面都粘到刀上了，看我的。”
说罢，他又是在自己和的面团上切了一刀，只见刀上没有粘上一粒面粉。
“师傅，你真厉害。”
乔露立刻夸了一句。
“别贫嘴了，这只是基本功，你好好练。”
秦风继续忙了起来。
晚上乔露回家的时候，跟晓雯说起秦风说她的时候，到现在都还有点小害怕。
晓雯一边卸着妆一边说道：“秦老板平时看着很随和的啊！不像是会冒火的人。”
“那你是不知道了，他生起气来，我吓得都哭了，你是没见到当时有多尴尬。”
现在乔露都不敢再去回想当时的情况。
“严师出高徒嘛！相信你这个厨师界的星新星很快就会升起。”
晓雯鼓励了一句。
这时乔露把一张面膜敷在脸上一边说道：“他教我和面时抓着我的手，我感觉自己的心都快蹦出来了。”
一听这话，晓雯也是来了兴趣，凑过来问道：“他抓着你的手，什么情况？不会是想吃你豆腐吧！”
“说什么呢！师傅才不是那种人，再说他老婆可是明星，比我好看多了，吃我豆腐干什么。”
乔露白了她一眼，这丫头的思想也太开放了，动不动就往那方面想。
“这你就不懂了，家花哪有野花香啊！现在的已婚男人都好这一口。”
晓雯一副什么都懂的表情。
乔露没打算理她，躺到了床上：“不说了，我要睡觉了。”
“说不过我就睡觉，明天记得给我留碗面，大碗的，记住了没。”
叮嘱了一句后，晓雯也是回到了房间。
第二天早上，蒋龙也是一大早就来到一勺间外面，看着已经有人在排队了，连忙也是排在了后面生怕慢了一步。
一个大妈望着蒋龙说道：“小蒋，这么早就起来上班，够敬业啊！不会是又不让咱们吃面吧！”
“梁大妈，怎么可能呢！这家店又没违规，我来这就是为了吃碗面，昨天吃完了恨不得天天吃。”
蒋龙微微一笑，解释起来。
不一会，众人就看见秦风慢慢悠悠的走了过来，一个个也是围了上去。
“秦老板，你来了，我们可都等不及吃你的面条了。”
“今天又是做的什么面啊？”
“秦老板，快点去下面吧！”
秦风见众人这么热情，也是开始准备起来，把一口大锅从厨房搬了出来，刀削面不仅是好吃，而且也是极具欣赏价值。
随即他对乔露吩咐道：“水开之后，面下下去之后一分钟就输了，到时候你盛碗里，舀上杂酱这些就行了。”
乔露点了点，已经做好了准备。
在众人的注视下，秦风拿起了一团揉好的面团，用专用的片刀开始削了起来，只见面条如同雪花一般飞向了锅里，一叶连一叶，如同流星赶月，面条落入汤锅，汤滚面翻，又如银鱼戏水，煞是好看。
喔~
周围的人看见这一幕，都是不由的发出了一阵惊叹，没想到面条还有这么做的。
乔露在一旁不停的把面条盛起来递给众人。
此时在一张桌上，沈远山和冯东两人正捧着一碗刀削面吃个不停，嘴里一刻都停不下来。
沈远山夹起碗里的一块面条，看着中厚边薄，棱角分明，形似柳叶，而且每根面条都是只有六寸，一分不多，一分不少，对于秦风的刀功也是愈发的佩服。
“虽然还一样的配杂酱，不过味道却是大不相同，这面条嚼起来韧劲十足，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，真是美味啊！”
冯东一边吃着一边点评起来。
“确实是，而且这汤也非常的好喝，一看就不简单，对吧！秦小友。”
沈远山向秦风询问起来。
秦风把一团面削完之后，开口说道：“就是特制的骨头汤，面汤好好喝，还得用骨头熬制。”
沈远山擦了擦嘴，说道：“现在吃惯了你做的菜，再吃其他菜是味同嚼蜡啊！我都想把你拽回去给我做饭了。”
这话一出，周围的人就不乐意了，纷纷抗议起来。
“老爷子，这可不行，你要是把秦老板请去了，咱们可吃不到这么好吃的东西了。”
“对啊！老爷子，你这吃独食的行为可非常不值得提倡哦！”
“秦老板，你可要经得住诱惑啊！我相信你是不为五斗米折腰的人。”
“那是当然，秦老板怎么可能是这么肤浅的人，一看就是一般人。”
沈远山见他的这一番话居然引起了公愤，也是笑了起来，朝众人拱了拱手。
秦风听见他们把他都夸上天了，嘀咕了一句真是群可爱的人啊！
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