第四章 豆腐
文思豆腐,是一道有着悠久历史的江苏传统名菜,起源于扬州和淮安。
此菜选料极严,其口感软嫩清醇,细密的豆腐丝入口即化,让人回味无穷。
此菜刀工精细,对厨师手艺要求很高,豆腐、香菇、冬笋、火腿、鸡脯肉都必须切成头发丝粗细的丝。
没错,当伊凡看到柜中的豆腐时,就想到文思豆腐。
因为所有的食材都是经过处理的,不需要清洗过程,所以他能够很快做出一道文思豆腐,反而比较费神的是刀工。
不过正正因为它需要比较好的刀工,所以他才选这味菜。
因为正是要做出经典菜式,才能够唤醒他体内的厨力,而且这味菜不是太耗时,所以他能尽快做好这味菜式去帮助夜如梦。
想起便做,是他的一个优点,也是前世令他选择退学去做一位厨师的原因。
他确定好了就用厨念接触着那些需要用到的食材,想把它们提出来。
豆腐、香菇、冬笋、火腿、鸡脯肉等食材陡的一闪出现在他的面前,浮在空中。
看到面前的食材,伊凡身上蓦然弥漫出一种莫名的气势,好像只有他面前的食材能令他专注。
他脸上的嬉皮笑脸全然无踪,剩下的只有沉稳和在眼角流露出的对厨艺的热诚,整个人看起来就像一个厨师。
对,没错。看起来就是一个纯粹的,真正喜爱入厨的厨师。
拿起菜刀,用厨念控制着各种各样的食材,和虚空的火焰,伊凡笑了笑。
‘’这一次是我在异界的第一次入厨,真让人有点兴奋呀。’’
伊凡深吸一口气,目光微闪,轻轻地提起菜刀,手腕保持不动,在空中用平刀法慢慢的将香菇、冬笋、火腿、鸡脯肉等配料切成细丝。
他运刀纯熟无比、一气呵成,予人的云淡风轻的感觉,刹那间,只见空中的配料食材纷纷细如毛发,而且每一条食材的大小都差不多。
''没想到用厨念辅助切菜,对我还是很有帮助的,一丝艰涩之感也没有,好像食物自己撞到刀刃中一样,虽然没有了砧板的支撑,但却能用厨念控制着刀的上下切割,就好像下方有一块无形的砧板一样,但速度却是更快的。’’
伊凡暗道,他正想要用这些配料食材来练练手,却发觉在这世界切菜在厨念的辅助下居然比前世容易。
几个呼吸后,除了伊凡、战斗中的吴天和夜如梦及一少撮人外,此地其他人一个个睁大了眼,心神震动,失声惊呼,看向伊凡时,都露出诧异的神情。
‘’这么年轻就有了这么精细的刀工,这是真的吗?这......这太惊人了!’’
‘’对呀!我根本没有听说过这么年轻就可以有这么精细的刀工,他是在娘胎中就开始练刀吗?这么年轻,就有了这等的刀工,在帝国中,我想只有赤炼城奇才、吉村菜的传人和二皇子能完全超越吧!’’
一时间他的刀工撼动了所有人,连交战中的吴天和夜如梦也一时竟有些反应不过来。
“这个世界中的人似乎不太纯粹的练习刀工呀,那也是,有了厨念辅助,根本就不需要单纯的训练刀工,也能有不俗的刀法。’’伊凡自嘲着。
想起过往前世艰苦的训练,想起前世的浮浮沉沉寻寻觅觅,他沉默了,手的伤、心的疼,谁人能懂......
回过神来,他把目光放在雪白的豆腐身上,打算去切豆腐。
他呼了一口气,虽然可以用厨念控制豆腐。但他仍是把手放在了豆腐上面按着它,感受着上面的久违的触感。
他挥刀了,刀刃就像在跳舞一样,轻轻的一跳一蹦,闪亮的刀光不禁溢出来,他的运刀随心所欲、游刃有余。
不消一会,豆腐已经被切成一丝丝了,接着他把所有切成丝的食材和这个世界的调味清汤放入炒锅中,用厨念起火。
一会儿,文思豆腐就成了,在炒锅中的所有切成丝的食材在水中慢慢晕开。
文思豆腐得到厨力承认为一道经典菜式,一颗颗星星闪光般的厨力同时开始弥漫,仿若山水画般美丽。
同时他感受到了,一股股力量仿佛从身体的每个细胞爆发而出,通过血管中的血液流入到丹田处,一部分则流向脑部。
伊凡身体上亦开始浮现阵阵星光,厨力随之涌入他的身体,力量爆发起来,渐渐将他的身体强度提升,完全改善了他的肉体健康,如同重获新生一样,他的眼眸中一个火焰虚影漂浮而逝。
他动了动身体,感觉很轻松。
‘’这感觉真奇妙,好像全身都有数之不清的精力,怪不得那吴天这么能打,这简直是吃了兴奋剂。’’伊凡暗爽着。
就在这时,文思豆腐突然变得虚幻起来,微微白光浮起,文思豆腐一丝丝的虚影,漂浮去他的菜刀附近,依附着它并亮起白光,看起来有些神圣。
这是厨力与菜式的共鸣,让菜式拥有了神奇的效果,而菜色本身则会虚幻化。
之后,一道白烟在虚影上飘起,被伊凡吸去。
身体泛起丝丝白光。伊凡突然感到了身体中好像有无尽的精力.
‘’这难道就是文思豆腐的体效和法效吗?真神奇,吴天你这次最好好快快过来接招,我保证不打死你。’’
伊凡不怀好意的瞪着吴天高声说道。
在味之大陆,每一道运用厨力的菜式都能够发出两种效果。
一种是体效,是体现在厨师本身的,体效一般是有两种效果,以素菜为主的菜式,有主要提高恢复力和精力的效果。
而以肉类为主菜式的则主力提升身体的力量和活力,当然这也不是绝对的,也是有其他的例子。
另一种效果则是法效,主要是一些战技和魔法,每一份菜式的食谱都会记载法效的使用方法。
而每一个效果的威力,除了取决于使用者的厨力外,还取决其品阶,其品阶分为圣天地凡四品,每品分为上中下三阶。
所有刚刚就关注着伊凡的人渐渐心神轰鸣,眉飞色舞,全部呼吸凝滞,一个个心神震动,惊呼吸气不断。
‘’这是怎么回事,他.....他居然自己煮出了一味经典菜式,还自己觉醒了厨力,太惊人了!’’
''他那个刀工太厉害了,居然把豆腐切成了一丝丝,还是一模一样大小的,这还是不是年轻人呀,不会是妖怪吧!他的刀工可以媲美甚至超越赤炼城奇才、吉村菜的传人和二皇子了!''
‘’你才是妖怪,你全家都是妖怪。你刚刚又说我是无脑的,现在要耍我呀,你是不是讨打呀。吴天,我现在就跟你大战八百回合。’’
伊凡先是黑着脸的跟四周的人说,然后指着吴天叫嚣着。
伊凡赶快冲到已经目瞪口呆、一脸懵逼的吴天面前提起菜刀,就是一砍。
刚躲开夜如梦的双拳,吴天就看到了凶神恶杀的伊凡,厉叫一声,赶快的退后了一步。
吴天想着能够躲开他的菜刀。
岂不料依附着菜刀的文思豆腐虚影,突然一晃,文思豆腐虚影脱离刀锋几寸斩向吴天,吴天的身体上便渗出几道血色刀痕。
他身前的地板更在一息间布满了无数白色刀痕,原本黑色石头所造的地板变成白色了。
吴天都被吓呆了,平时他都在这欺善怕恶,根本没遇上过任何反抗。
接着,吴天厉叫一声,眼睛发红,近乎歇斯底里的不停向伊凡出拳,好像疯了一样。
见到他这种状态,伊凡连忙身子一侧,轻松避过他的乱打。
然后窜去他身侧,手起刀落,’’嗤’’’’嗤’’又是几道血痕,心想起夜如梦嘴角的血,心中更是一怒。
他紧身短打,出刀幅度小,但速度快,转眼间吴天差不多已经成了个血人。
吴天正想抽身一拳打向伊凡的头,中门大露,伊凡看见有机可乘,便立刻左手一拳“混混打架大法’’——一拳打向他的裆部。
夜如梦亦立刻乘其不备朝着他的头狠狠打了几拳。
‘’啊!!!!!!’’
‘’啊啊啊啊,不要打脸,不要打下面!’’已经被打到趴在地上、卷作一团的吴天捂着脸求饶。
‘’打!打!打!给我狠狠的打,打他的脸打到他爸都认不出他来。’’
伊凡见到夜如梦有些迟疑,便立刻冲上去朝他的面踩不停的踩,心中得意非常,夜如梦便也继续打。
四周的人脑海早就空白一片,瞠目结舌,失声惊呼。
“我看见什么了,他居然轻松把吴天给打倒了,要知道吴天掌握了狩猎拳啊!’’
“他也很厉害啊,居然自己煮一门经典菜,那菜式的虚影好像也很强啊,居然依附在刀锋上,不是自动攻击类型的。’’
“猜不到那小白脸居然有这样的实力……’’“是啊。’’
远处,一位身穿黑袍面色淡然的中年人,慢慢的走出厨庭,但是奇怪的是好像没有人发现他,他低声自语:
’’猜不到这样的小城镇居然也能有这等人物,看来即将举行的厨试不会太过沉闷。’’
他的黑袍上有’’特等厨师’’四字。
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