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第九章饺子


今天威尔给阿伦和尼尔都放了假,为的就是准备晚餐招待客人,不仅如此,威尔还把和阿伦一般大的伊尼戈交给了阿伦。

        桑多平时对伊尼戈也很好,阿伦帮助桑多解决了一个麻烦,所以伊尼戈对阿伦很是恭敬。虽然态度不错,可就是话少了一点,略带点羞涩。

        伊尼戈一头的黑发,眼神有些木讷,但是记忆力还算不错,只要是阿伦说过一遍的话,他都能记住,不管能不能听懂。

        就比如说板蓝根,伊尼戈只要看一眼,就能找来一大推的板蓝根,而尼尔则是找了一大推乱七八糟的东西,中间能有一两个就不错了。

        这样一来,阿伦干脆也不让尼尔找东西了,直接做个搬运工就是他能胜任的最好角色了。尼尔对此工作也表示非常满意,在休息的途中还弄了不少核桃,一边吃着零食一边悠闲的看着两人忙碌。

        板蓝根和棉花各采了一篮子,而别的篮子里全是些野菜,而这趟北山之行最大的发现就是:花椒!有了这个东西,能为自己的晚餐增色不少。

        等回到农场时已经是快要中午的时间了,阿伦草草的吃了两口面饼后就把和面的活交给了桑多,而从威尔那里要来的牛肉大概有五六斤的样子,虽然少了点,不过值得庆幸的一点是没有骨头,只要多加点面和菜就可以了,主要是个味道嘛。

        威尔还算厚道,没有光弄一把菜刀来,而是弄了三把,要剁肉馅,只要两把就够了,而剁肉这种粗活当然是交给尼尔了。

        阿伦将所有的菜都切好后,桑多的面也和好了,这擀饺子皮的活只能由自己来做了,别人根本不会嘛。

        桑多为了帮助阿伦,企图学习擀皮的方法,但是经过多次的实验证明,他没有擀皮的天赋。不过好在伊尼戈经过几次的实验之后歪歪扭扭的擀出来了几张不太圆的饺子皮。当初阿伦学习擀皮的时候可是用了将近一个星期的时间呢,这让他心中不仅有些怀疑伊尼戈那木讷的眼神是不是装出来的。

        不过这些都不要紧,只要能将肉馅包住就好了。等尼尔将肉馅剁好了之后,下面就是最重要的一道工序了,那就是调味饺子馅。

        将能放的调料都放了进去,当然还有伊尼戈碾碎的花椒沫,味道不能说非常好吃,不过总体来说还不算太差,对于第一次吃饺子的人来说应该算是美味了,希望能糊弄住客人的味蕾。

        一切准备就绪之后,剩下的当然就是包饺子了。但是干起这一道工序来,阿伦就觉得是自己给自己挖了一个大坑呀。十个人能吃多少饺子呢?别人先不说,就尼尔的那个肚子,随随便便五十个有了吧。别人的数量减去一半,那至少也是三百上下。

        本来期望伊尼戈能继续发挥擀饺子皮的聪明才智,可试了半天后阿伦放弃了。虽说伊尼戈是唯一一个能将包的饺子立起来的人,可那半开口的饺子一下锅绝对就开口了,阿伦可不想给客人端上去一碗饺子馅汤。

        无奈之下,就只能让伊尼戈擀皮自己包了。而桑多很想帮忙,但是她一点都插不上手,无论是擀皮还是包饺子,她都不行,如果让她帮忙,很可能会毁了自己精心准备的饺子晚宴。而尼尔则是吃着核桃,一副看热闹不怕事大的样子,他根本就不想帮忙。不帮就不帮吧,他能把肉馅剁好已经算是最大的帮忙了。

        于是就产生了这么一副画面,阿伦包饺子包的手快抽经了,伊尼戈擀皮的手已经有些微微抽搐,桑多在一旁看着干着急,尼尔吃着没剥皮的核桃最有点发苦。

        临近晚餐的时间,威尔来厨房视察了一次,看着干的热火朝天的阿伦和伊尼戈满意的点了点头,虽然不知道阿伦做的是什么东西,可看那纯熟的手下功夫,做出来的东西应该会不差。而一旁吃核桃的尼尔则被叫走打扫卫生去了,桑多烧开了水准备下饺子。

        当阿伦把最后一点饺子馅包完的时候,两只胳膊都快残废了,伊尼戈比他好不到哪里去,他的一只胳膊残废了。桑多在阿伦的指导下,终于煮熟了第一批饺子,效果不错,没有一个开口的,当桑多和伊尼戈怀着忐忑和兴奋的心情吃下人生中第一个饺子时,目光都变得呆滞了。当然,伊尼戈的目光并没有什么变化,因为他本来就那样。

        “阿伦,你们乡下都吃这个?”桑多惊奇的问道

        “呃,一般冬天都吃这个。”冬至吃饺子嘛,家家都有的习惯。

        “虽然我不喜欢冬天,因为冬天太冷,可要是冬天能吃上这个,我宁愿天天过冬天。”伊尼戈很没出息的吸了吸流出来的鼻涕,向往之色溢于言表。

        就在这个时候,威尔和尼尔走进了厨房,“晚餐准备好了么?客人应该快来了。”

        尼尔探头探脑的向那盘饺子望去,“我能不能先尝尝?”对于那冒着热气的白色东西,尼尔还是很好奇的。

        威尔看向了阿伦,先征求了一下他的意见。

        “大家都幸苦了,吃一两个没事的。”

        得到了阿伦的允许,尼尔二话不说,抓起一个饺子就放进了嘴里。威尔也是饶有兴趣的吃了一个饺子。当饺子的味道在嘴里回转时,两个人都惊讶的看着对方,似乎不太相信这是真的。

        尼尔抹了一把嘴,“我能再吃一个……不,两个么?”那样子就像猪八戒吃人生果。

        威尔瞪了一眼尼尔,“这是给客人准备的,你吃完了客人怎么办呢?”

        阿伦微微一笑,“没事的,我包了三百多个呢,就是为了让每个人都能吃上饺子,不过唯一的遗憾就是调料太少了,味道上稍微差一点。”

        得到了阿伦的允许,尼尔又抓起一个饺子塞进了嘴里,“不差不差,我觉得这玩意比我吃的任何东西都要好吃。”

        威尔满意的点点头,“本来我还以为你没有任何用处呢,不过看来这是我一生中最明智的选择了。这东西叫什么?”

        阿伦的脸上洋溢着自信的笑容,“饺子!”

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